Ons restaurant biedt plaats aan 85 personen.
In onze bar verwennen we u met de lekkerste wijnen en de beste aperitieven. Daarna ontvangen we u graag in onze nieuwe eetruimte, of in de orangerie.
Onze mooie en ruime tuin is een verademing in het drukke Roeselare. |
|
 |
 
|
Een beetje geschiedenis...
Ons restaurant is gevestigd in het beschermde herenhuis, dat dateert van 1897. Het is typerend voor de Roeselaarse fabriekseigenaars die zich in de industriële Spanjewijk komen vestigen. Het herenhuis werd gebouwd in opdracht van Emiel Van Dromme-Rodenbach. Deze schoonzoon van Eugeen Rodenbach beheerde van 1892 tot 1913 de brouwerij Rodenbach. Na zijn overlijden kocht Maurits Carlier, juteweversbaas, het statige herenhuis. Kenmerkend zijn het traditionele materiaalgebruik (rode baksteen verfraaid met arduin) en de forse gevelaccenten (horizontale geleding, zware venster- en deuromlijstingen).
Het interieur is goed bewaard. De woonkamer is neorococogetint. De eetkamer heeft een neo-Vlaamse-renaissancestijl. Woon- en eetkamer zijn verbonden door middel van zware houten deuren. In de veranda zijn er art-nouveautegels aanwezig. In het trappenhuis bevindt zich een prachtig glasraam met onder meer een huiselijk tafereel met een spinnende vrouw, verwijzend naar de jutespinnerij van Maurits Carlier. Op het glasraam staan ook de Sint-Amandskerk en de Onze-Lieve-Vrouwekerk.
Naast dit statige heren huis bevindt zich ook een bunker. De Duitsers richtten de bunker op als communicatiecentrale tijdens de Tweede Wereldoorlog. De bunker bestaat uit gewapend beton en heeft wanden van 1 meter. De bunker is uniek omwille van zijn vorm. Het gaat om een polyvalent ontwerp waarbij de binnenruimte kan gewijzigd worden. Het is bovendien uniek en zeldzaam dat de bunker in het stadscentrum bewaard is gebleven. De bunker is beeldbepalend in het straatbeeld door de sterk uitspringende gevechtsstelling aan de straatzijde. |